Les tendances gourmandes de producteurs et d'artisans

Chocolats créatifs, miels, bouquets de fleurs en sablés, biscuits à peindre ou aux saveurs originales, confitures, cookies... : découvrez les tendances gourmandes des producteurs et artisans sélectionnés par le Village des créateurs, pour vos tables de fêtes, pour recevoir vos amis ou pour toutes occasion de savourer et de vous régaler.

Des bouquets de fleurs en sablés décorés à la main

Mélanie, créatrice de Mélicookiz, est passionnée par la pâtisserie. Elle nous régale de sablés et de cookies artisanaux. Elle propose une gamme gourmande artisanale autour du thème de Pâques et du printemps : coffrets de sablés décorés sur le thème de Pâques, pensés comme de véritables cadeaux gourmands à offrir ou à partager et des cookies artisanaux. Sa particularité ? Ses bouquets de fleurs en sablés décorés à la main, inspirés du renouveau printanier et conçus comme une alternative originale et durable au bouquet de fleurs classique.

Chocolats créatifs au gout authentique

Allan a choisi comme métier la chocolaterie et la confiserie aux côtés du meilleur ouvrier de France, Nicolas Cloiseau, à La Maison du Chocolat. Sous son nom de marque La fèvre dorée, ses chocolats, ganaches, pralinés et confiseries sont faits maison dans mon atelier de Neuilly-Plaisance, avec des ingrédients frais et de qualité, un chocolat pur beurre de cacao.

Biscuit John Lemon

Biscuito est une biscuiterie yvelinoise de produits faits maison, créée par Maria. Biscuits apéritifs ou sucrés, cookies frais et confitures composent sa gamme avec des parfums qui sortent de l’ordinaire, aux noms évocateurs et pleins d’humour. Ses biscuits salés se nomment croquigiano (parmesan), l’oignon fait la force (oignon et fines herbes), Crous), basque (espeleae et fromage de brebis) et général Moutarde (moutarde). Ses biscuits sucrés, Gineae la noiseae, Jean Choco, Gluten libre (nature sans gluten), Carmelita (caramel) et John Lemon (citron).

Cette gamme est complétée par des confitures aux noms et aux saveurs exquis : abricot d’amour (abricot/vanille), côtoie la fraise qui biscotte (fraise), ou figue-moi (figue) non loin de la blanche nectarine (nectarine blanche). Ses cookies se déclinent en 3 chocolats, chocolat noir/noiseae, cacahuète/ chocolat au lait, noix de pecan/ chocolat au lait, macadamia/ chocolat blanc et caramel/ chocolat au lait.

Miel parfumés aux vanilles du monde, aux agrumes et tant d'autres

C’est tendance : le miel au curcuma ! Depuis 4 générations Le Rucher d’Albert, apiculteur et safranier, propose des miels hors du commun. Miel toutes fleurs de printemps et d'été de la Champagne, pain d'épices, safran et surtout des miels culinaires déclinés en plusieurs collections : miel parfumé aux vanilles du monde (Madagascar, Ouganda, Polynésie française) ainsi qu’aux agrumes, citron, citron vert, yuzu et gingembre. Pour 2026, les apiculteurs depuis 1940 ont créé un miel au curcuma.

Le biscuit à peindre

Isilda, créatrice de I.Biscuits, confectionne des biscuits décorés en glace royale, selon les saisons. Ainsi pour Pâques, propose-t-elle essentiellement des lapins, carottes, œufs, poussins…en biscuit individuel, duo ou coffret prêt à offrir. Sa gamme s’étoffe de biscuits vanillés, chocolatés et des meringues. Mais sa singularité est une activité gourmande pour les petits ou les plus grands : le biscuit à peindre (puis à déguster 😉 ).